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如果你有一塊火成岩，那麼他將呈現出晶質結構﹔也就是說是由礦物晶體互相連結鑲嵌而成，這些晶體無規律的凝結在一起，有的熔岩可能充滿小氣泡孔洞。缺乏沉積岩的層理構造，也沒有變質岩的葉理構造，更不用說是會有化石了﹗ 岩漿在冷卻的過程中會逐漸降溫而凝結，同時有大大小小的礦物結晶生成，結晶的大小會受到降溫的速度影響，提供的時間越長，越可以慢慢的長成美麗的晶型，如果結晶的時間非常的短，那麼舊只能形成黑黑亮亮的玻璃質囉﹗ 為了方便我們區別晶體的大小，地質學家們定義了「岩石組織」這樣的規則，指的便是岩石中所含礦物的顆粒大小及排列形式。火成岩的組織可分為四種：
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